Luciana Lucero

Licenciada en Nutrición

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Licenciada en Nutrición

Nutricionista con más de 10 años de experiencia especializada en Sobrepeso, Diabetes, Síndrome metabólico y Riesgo Cardiometabólico en niños y adultos.

Logros Académicos

    Título

  • 2007

    Licenciada en Nutrición

    UNSa

  • Posgrado

  • 2015

    Curso de Posgrado por Internet Nutrición Infantil 2

    AADYN Asociación Argentina de Dietistas y Nutricionistas Dietistas

  • 2013

    Posgrado a distancia Síndrome metabólico y riesgo vascular

    FEPREVA Fundación para el Estudio, Prevención y Tratamiento de la Enfermedad Vascular Aterosclerótic

Experiencia Laboral

  • Marzo de 2013   (trabajo aquí actualmente)

    Nutricionista

    Consultorios de Medicina Infantil

    Atención de pacientes en consultorio privado de especialidades pediátricas. Adultos y niños. Especialmente nutrición infantil, prevención y tratamiento de obesidad y diabetes infantil. Trabajo interdisciplinario con pediatra y alergista pediátrico para el tratamiento de alergias.

  • Mayo de 2015  -  Agosto de 2018

    Nutricionista

    IPP - Instituto de Profesionales Pergamino

    Trabajo interdisciplinario con un equipo de profesionales para la atención integral del paciente diabético (oftalmólogo, cardiólogo, psicólogo, endocrinólogo, diabetólogo).

  • Noviembre de 2007  -  Diciembre de 2012

    Jefa departamento Nutrición

    Grupo Cardinali

    Trabajo interdisiplinario con un grupo de profesionales en clínica, para el tratamiento de pacientes con diferentes patologías, evaluación en consultorio, elaboración de planes alimentarios, seguimiento y control de los pacientes. Especialización en pacientes obesos, síndrome metabólico, diabetes e intolerancias alimentarias. Coordinación del grupo de Licenciadas. Realización de dietas y actualización de las mismas. Coordinación de reuniones de capacitación del grupo de trabajo. Toma de decisiones correspondientes al área Nutrición de la Clínica, imagen, publicidad y material para charlas y co

  • Junio de 2007  -  Julio de 2007

    Nutricionista

    Sanatorio Parque

    La posición implicaba las siguientes funciones: determinar la dieta de cada día en base a la historia clínica de cada paciente internado, recorridos periódicos de las habitaciones para dar opciones de menú a los pacientes dentro de la dieta indicada y

  • Noviembre de 2006  -  Mayo de 2007

    Nutricionista

    Catering Gourmet

    Encargada de cocina en el Sanatorio Parque y Sanatorio de niños de la ciudad de Rosario. Las principales funciones de la posición eran: Garantizar el correcto funcionamiento del servicio de manera integral, atendiendo el cumplimiento del contrato. Asegurar el cumplimiento de todos los procedimientos de Calidad y Seguridad. Diseño y control del menú de los pacientes internados según requerimiento, patologías e indicación médica. Control de las comandas con el fin de verificar disponibilidad de insumos y proyección de la producción a realizar, conocimientos de gramajes y menúes. Organización y c

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